Minimálne množstvo pre jedno pálenie je 100 kg, pri menšom množstve je možné ho zmiešať s kvasom iného pestovateľa pri zachovaní rovnakého pomeru ovocia.

Ako si pripraviť najlepší kvas? Najväčší kotol svojho druhu na slovensku. Menovitý objem až 900 l. Je rodinnou pálenicou dvoch rodín a preto rodinno-spoločenské hodnoty si kladie na 1. Svojou svedomitou a poctivou prácou si postupne buduje svoje postavenie medzi tradičnými slovenskými ovocnými pestovateľskými pálenicami od roku 2011.

Kostolná 89, Poproč - Košice okolie, alebo na telefóne 0905 463 690. Vaše názory sú pre nás cennými podnetmi k neustálemu zlepšovaniu našich služieb. Navyše, akákoľvek pochvala od spokojného zákazníka je najlepšou odmenou našej práce. Výťažnosť zo 100 kg ovocia.

Prehľad výťažnosti jednotlivých druhov ovocia. V našej pálenici sa zaoberáme výlučne destiláciou ovocných zákvasov. Pri výrobe destilátu používame od roku 2010 najmodernejšiu technológiu, t. jednokotlovú destilačnú kolónu o objeme 360 l, ktorá je vykurovaná zemným plynom. Od roku 2016 máme v prevádzke aj jednokotlovú dvojplášťovú kolónu o objeme 200 l. Žstvo kvasu na spracovanie v našej pálenici je.